诸暨:开启香榧 "申遗梦"

日期:2011-11-08  访问量:6844  文章来源:Admin
小小的香榧,正在做一个大大的梦--申报世界农业文化遗产。

  在绍兴会稽山脉,有百年以上香榧树7.2万株、千年以上4500株。上个月,在诸暨召开了一场绍兴会稽山古香榧群申遗研讨会,香榧林申遗事项正式浮出水面。

  绍兴市有关部门表示,将尽快建立申遗组织机构,加强相关保护措施,全面开展申遗进程。"此次申遗意义重大,整个申遗过程,就是对古香榧林的一次更好的保护。"

  一片活着的文物

  这是一个云雾缭绕的地方,千百年的沉淀,形成世间罕见的美景。

  走入诸暨市赵家镇会稽山深处的中国香榧森林公园。满目皆是姿态万千的香榧树,有的盘根错节,有的内膛空虚,有的高耸茁壮……在成百上千年的岁月痕迹里,呈现出最原生态的自然风貌。这里集中了产量占全国60%的香榧树,香榧林面积达5万多亩,有500年以上的古榧树2.5万株,千年以上的珍稀古榧树2700多株,是我国唯一的香榧自然保护区。

  中国香榧森林公园是千年古香榧林的一部分。作为绍兴地形骨架的脊梁,会稽山脉有30万亩香榧林,主要分布在诸暨市、绍兴县、嵊州市和东阳市等地。

  2009年秋,国画大师姜宝林三次深入榧林。历经九个月观察体验,一年精心努力,创作了"走进千年香榧林"系列作品,鲜活地再现了香榧树的古拙奇异,足见这片榧林的魅力。

  那传说中1379岁的香榧王,正是这森林中的一株。这株古树,位于赵家镇西坑村马观音畚箕湾的香榧古树群中,树高15米,胸围9.26米,平均冠幅22米,相当于一个小型篮球场,年产香榧700至800公斤,被称为"香榧王",2007年入选浙江农业吉尼斯纪录。

  抬头,那一树的茂盛垂挂在地,仿佛在诉说着千年的变迁。

  因为怕参观的人影响榧王的生长,现在榧王被保护在一圈铁栏里。随行的村民告诉记者,上个月榧王已经采过果了,七八个人忙活了好几天才完工,今年出自榧王的干果都是每颗独立包装,市价高达万元一斤。浙江农林大学教授黎章矩算了一笔账:如果按照目前香榧销售价格计算,"香榧王"年产值就超过1600万人民币。

  申遗迈出第一步

  香榧是现存最古老的树种之一,属红豆杉科。雌雄分株,雄树直上挺拔,雌树千姿百态,古树树冠巨大,枝繁叶茂,蔚为壮观。据史书记载,早在公元前210年,秦始皇东巡至会稽山,因"柀子"香气扑鼻,遂将它改名为"香柀",故有"秦始皇御口封香柀"之说。

  作为第三纪孑遗植物,香榧树被称为活化石,是集果用、药用、油用、观赏等众多用途于一身的世界珍贵经济树种。据《本草纲目》记载,香榧能助筋骨,行营卫,明目轻身,沉五痔,去三虫。榧树生长缓慢,结果时间较长,尤为珍贵,因此香榧的果仁历来被作为贡品。

  古香榧林申遗的想法在诸暨当地酝酿已久。两年前的全国两会期间,全国人大代表、诸暨富润控股集团董事局主席赵林中就曾提议,将当地的古香榧林申报世界遗产。

  诸暨市林业局副局长何斌德说,今年申遗的构想,是受到西湖申遗成功的启发。"老祖宗留下的这片千年香榧林,这么宝贵的财富,难道不值得向全世界推广吗?"

  这个大胆的构想,一经提出便引起了巨大的反响。在上个月举行的一场研讨会中,绍兴会稽山古香榧群申遗迈出了第一步。研讨会主办方邀请了文化、文物、林业、农业等领域的11名专家,经过香榧林实地考察后,专家们一致认为:"绍兴古香榧群"具备申遗基本条件。

  世界遗产,指被联合国教科文组织和世界遗产委员会确认的人类罕见的、目前无法替代的财富。目前申报世界遗产,有世界自然遗产、文化遗产、自然与文化双遗产、农业遗产、非物质文化遗产等多个方向。

  就各自研究领域,专家们认为从自然遗产、文化遗产、非物质文化遗产等方向申报"难度较大",大多数同意中国科学院地理科学与资源所自然与文化遗产研究中心副主任闵庆文提出的"农业文化遗产"申报方向。省农业厅产业处处长徐建华在研讨会上建议,香榧申报农业遗产要先易后难,先申报国家的,再申报世界的。

  一粒香榧一段文化

  "彼美玉山果,粲为金实盘"。苏东坡诗中所说的"玉山果",便是香榧果了。

  有着2000年历史的香榧,如今的主要销路仍集中在上海、杭州、绍兴这些城市。问题的关键,还是在于香榧产量少,5斤青果才能做出1斤成品香榧。

  "香榧这样的好东西,国外甚至国内都还有很多人不知道。"参加申遗研讨的浙江农林大学教授戴文圣说,申遗的过程,可以让更多的人了解香榧,传播香榧文化。

  今年诸暨香榧的干果总产量为400吨,属于小年,所以平均价格涨到了200多元一斤,比去年翻了一番。青果的收购价,也从每斤25元涨到了32元,毛榧的收购价则从每斤85元涨到了110元。不断看涨的市价,榧农自然乐开了花。

  诸暨榧王村的赵月意分到六七棵香榧老树,30年前,他又新种了400来棵小树,如今也结果了。今年香榧的总产量有1000多斤,大部分以每斤30元的价格卖给了龙头企业,小部分自己加工成干果,保守估计收入在五六万元左右。

  香榧树虽然生长缓慢,但经济寿命长。栽种后未嫁接的一般要15年才开始结果,50年后进入盛产期,可延续300至600年,绝对寿命可达千年。所以在香榧产区,民间有谚语称"一年种榧千年香"、"一代种榧百代乘凉"。

  "以前姑娘出嫁的时候,香榧树就是嫁妆,我的嫁妆就是一棵500多年的老树。"90岁的王哑文讲起了自己与香榧树的故事,或许是吃了那么多年的香榧,老太太现在身体还很硬朗,去年还能上树采香榧果。

  从坚果做到珍果,这条香榧的品牌拓展之路,有个人起到了很大的作用。骆冠军出生在榧王村,这个在香榧树下长大的企业家凭着对故土的深爱,一心投入香榧产业,他还通过推广文化产品,赞助出书、拍摄电影,来宣传香榧的价值。

  1996年,骆冠军注册了"冠军"品牌,在包装上给这个农产品改头换面。从大麻袋到塑料袋,再到最后的精包装,每年的香榧价格都在开创新高。"今年,千年以上的老树制成的干果价格在每斤千元以上,并且都是限量的。"很多人说,高品质的香榧,如今也成了奢侈品。

  这里可以读出未来

  除了将传统的香榧做细做精之外,诸暨人还推出更多香榧深加工产品。比如冠军集团和五粮液酒厂合作的香榧酒,现在一瓶卖1200多元,去年卖出18万瓶。香榧产区年产香榧假种皮3000多吨,骆冠军便打起了这层青皮的主意,变废为宝。精油、保健品……香榧的周边产品越来越多。

  除了卖果实、卖种皮、卖香榧酒,香榧林的农民现在还卖起了空气。

  一场小雨里,沿着蜿蜒的乡村公路,穿过绵延的群山前往海拔700多米的宣家山村,便寻到了一片白云深处的清幽。

  宣庆火的茶花山庄一年纯利润达到10万元左右,加上每年五六万元的香榧收入,日子过得很是滋润。自去年11月份开张后,来自上海、江苏等地的游客络绎不绝,有时候还需要提早预订。

  这本是一个鲜有外人进入的小山村,丰富的植物覆盖率,让这里成为一个天然氧吧。如今依托着香榧森林公园,小山村开发起了各种旅游资源,像茶花山庄之类的农家乐,在宣家山村已经有了6家。"在吃香榧的同时,让游客看到香榧的生长采摘。"赵家镇党委书记钟力群说,"香榧的产量毕竟是有限的,但随之拉动的旅游经济,或许可以给我们更多的想象空间。"

  以香榧为依托,发展旅游,在原有的香榧采摘、加工业之外,找到更多的价值 ,是赵家镇百姓正在共同谋划的未来。

  现在,香榧森林公园里已经有农家乐床位1000多张,预计5年内要发展到5000至10000张。冠军集团筹划的香榧会馆二期工程也即将开建。当地林业和旅游部门表示,不管古香榧林能否申遗成功,申遗过程本身就是一种宣传,对提高香榧知名度、发展旅游产业十分有利。

  香榧"申遗梦",刚刚开启。(责任编辑:曹凤娇)
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